En Cuenca, se llevó a cabo la clausura de la consulta pública del proyecto borrador sobre inocuidad enfocado en fortalecer la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos consumidos a nivel nacional. Este proceso continuará hasta finales de julio, con la expectativa de que las nuevas regulaciones entren en vigencia el próximo año.
Consulta pública sobre inocuidad y calidad de alimentos en su etapa final
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