Azuay ya cuenta con su laboratorio para control de calidad de la leche
En Azuay, se producen 800 mil litros de leche al día, actualmente, es la segunda provincia a nivel país con mayor producción lechera. Es así que con el objetivo de verificar las condiciones y características del alimento al consumidor, el Ministerio de Agricultura y Agrocalidad inauguraron un laboratorio para control de calidad, beneficiando a más de 60 mil ganaderos del sur de país que antes debían enviar las muestras a Quito.
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